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[冷凍]博多明太子餃子-柚子胡椒仕立て-(18個入り)

山八の博多明太子餃子が冷凍タイプでリニューアルしました!
上質の辛子明太子と山八自家製柚子胡椒を丁寧に混ぜ込んだ特製餡をもっちり皮で包みこみました。
柚子の風味豊かで、かつ際立つ辛みが特徴。
おつまみにもおかずにもなり、辛さで食がどんどん進みます。
商品コード : TF-2099
製造元 : ぎょうざの山八
価格 : 648円(税込)
■博多明太子餃子-柚子胡椒仕立て-(18個入り) / 賞味期限:冷凍保存90日
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【創業当時からのこだわり】
山八は創業当初から、この「生の豚肉」にこだわってきました。それは、今も変わらず続けています。
お肉屋さんに言われます。「餃子なんだから、こんなに良いお肉を使わなくても・・・」
冷凍の豚肉や様々な部位をテストし、試食を重ねました。でも、山八生餃子のレシピにはこの生にこだわった豚肉が一番なんです。

【まさしく、本当の「生餃子」】
毎朝、九州産の豚モモ肉(生肉)をブロックのまま仕入れ、それを当日使う量だけミンチ機に入る大きさに手作業で切ります。
丁寧に丁寧に・・・心を込めて。
ですから、「山八生餃子」は全く凍結された材料を一切使用せず、お客様の食卓までお届けしています。
まさしく本当の「生餃子」なんです。
生だから皮がもちもちして弾力があります。生だから野菜がシャキシャキしています。
生だから肉の甘味が「ジュワー」とでます。
 
【そして、「食育」へ】
生の肉や野菜から大地のエネルギーを全ていただくのです。
「食べることは生きること」そんな思いで日々餃子作りに励んでいます。
 

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